职位详情
文华酒店诚聘厨房砧板
4500-5000元
河南-郑州
不限
不限
更新 2023-12-24 浏览 799 投递 2份
职位福利
  • 包吃住
  • 年终奖金
  • 休假制度
职位详情
  • 招 2 人
  • 1周以内到岗
  • 20-45周岁
  • 不限性别

1、按照炒锅师傅的工作要求，严格控制和管理好所有原材料的规格和价格，负责好原材料验收，控制好成本，保证原料新鲜度。

2、根据宴会和零点菜单规定，把食品原料进行刀工解决。

3、根据菜肴烹制要求，严格执行量化标准，按规格切配菜肴料头，备齐主、配料，并准确地进行配份工作，保证出品速度并有效地控制成本。

4、按酒店规定做好本岗位范畴内的安全工作，严格按规定程序执行，避免事故发生。

公司信息
郑州瑞居文华酒店有限公司
50-200人 · 其他 · 服务业
新密市密州大道与嵩山大道交汇处东北角
新密同城会·新密好工作温馨提示
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